Majoránka

Ve staročeské kuchyni je nezbytnou přísadou bramborové polévky (bramboračky) a bramboráku (cmundy).
Majoránka se používá jako koření na dochucování polévek, omáček a masitých jídel.
Dává vyniknout především chuti zvěřiny nebo pečeným játrům. Velmi dobře se hodí také do lehkých
zeleninových nebo vaječných salátů.
Využívat ji lze v čerstvém i sušeném stavu.
Její předností je, že neztrácí aroma, které se vyborně snoubí s ostatními druhy koření, např. tymiánem.

 

kořenící přípravek sypký
skladujte v suchu a při pokojové teplotě
země původu: Egypt