Sušenky z ovesných vloček lze podle chuti doplnit libovolným sušeným ovocem, nahradit přírodní cukr medem, přidat voňavé koření a podobně. Křehké sušenky zvládnou upéci i děti pokud nebudete litovat trochu upatlané kuchyně.
- Do teplého mléka dejte lžičku Vanilkového Čarování, část cukru a špetku soli. Poté zamíchejte do mléka ovesné vločky a kokos a nechte chvíli stát.
- Vejce, rozpuštěné máslo a cukr a vše vyšlehejte do pěny. Přidejte namočené vločky s kokosem. Vzniklou kaši pak zahustěte moukou, do níž předem namíchejte půl lžičky jedlé sody a stejné množství perníkového koření. Měkké, lepivé těsto doplňte nakrájeným sušeným ovocem a nechte krátce odležet.
- Nejlépe za pomoci namočených rukou pak tvořte z těsta kuličky a ty pak klaďte na plech vyložený pečicím papírem. na něm kuličky lehce roztlačte a následně pečte v troubě při teplotě do 160 stupňů, podle velikosti asi 10 - 15 minut.
- Do sušenek můžete doplnit mletý zázvor, skořici, kakao nebo čokoládu, mleté oříšky, kousky mandlí a podobně.
