Sušené ovoce a ořechy je tuze dobré a zdraví prospěšné spojenectví pro každého z nás.
- Sušené ovoce můžete libovolně pozměňovat podle vaší chuti. Nejprve ho ale na hodinu namočte do teplého vína (případně vody) a nechte trochu změknout. Záleží na tom, zda je zcela sušené nebo vláčné. Měkké ovoce není třeba namáčet.
- Ovoce drobně nakrájejte nebo semelte. Přidejte k němu koření, marmeládu, jemně sekanou pomerančovou a citronovou kůru. Podle hustoty pak přidejte mleté či drcené ořechy.
- Ze vzniklé hmoty tvořte namočenýma rukama kuličky, které obalujte v mletých či sekaných oříšcích, mletém máku, kokosu, pražených mandlích a podobně.
- Pokud si chcete s kuličkami pohrát, pak můžete tvořit zvlášť jenom fíkové s brusinkami, meruňkové slepené mletými datlemi a třeba rozinkové s mandlemi.
