Vanilkový lusk

Jde o popínavou orchidej ze Střední Ameriky. Plod této vytrvalé rostliny představují masité, úzce válcovité tobolky vanilky obsahující drobná lepkavá semena, která se používají k ovonění a ochucení zmrzlin, dortů a sladkých sirupů.
Z tobolky lze špičkou nože vyškrábnout drobná lepkavá černá semena.

Vanilka se také hodí k mořským plodům a kuřecímu masu.

V případě ztvrdnutí nechte změknout ve vodě.

skladujte v suchu a při pokojové teplotě
země původu: Indonesie